Søg produkt

Varegrupper
Natur og Museum
Abonnement og seneste årgange
Andre dyregrupper
Fisk
Fugle
Insekter
Landskaber
Pattedyr
Planter, træer og svampe
Tilbud på emnepakker
Tværgående emner
Tilbudspakker

Bøger og hæfter
Plakater
CD'er
Andre varer

Indkøbskurv
Forside

Info:
Personlige oplysninger
Bestilling
Betaling
Levering
Reklamationsret
Fortrydelsesret

Alle priser
er incl. 25% moms

Dankort




22 sikre spisesvampe > Natur og Museum > Planter, træer og svampe
Pris: DKK 60,00 (stk.)

Ved 10 stk.  - Stk.-pris DKK 45,00



Nr. 020071

Bestilling:
 

Læg varen i din kurv!
(den kan slettes senere)


Klik på billedet for at se et større billede.
Klik på billedet for at se et større billede.
Af Torben Gang Rasmussen, Natur og Museum, 46. årg. nr. 1, 2007, 36 sider Dette hæfte indgår i emnepakken: Planter, træer og svampe II

Beskrivelse:
At samle spisesvampe
Artsbeskrivelser
Hjemmelavet hønsebouillon
Artsliste
Supplerende læsning
Svampekalender

Tænk, om man kendte så mange - og turde nyde dem! Her er hæftet til alle, som hidtil ikke har givet sig i kast med at samle svampe, og som ikke tør tilberede svampe, de selv har forsøgt at bestemme. Der kunne jo være giftige arter imellem.

Forfatteren og svampekenderen Torben Gang Rasmussen præsenter her 22 nøje udvalgte, gode spisesvampe, som ikke kan forveksles med giftige arter. Champignoner er fx ikke medtaget, fordi begyndere kan forveksle dem med grøn og snehvid fluesvamp, som begge er dødeligt giftige. For enkelte arters vedkommende kan der dog være en lille risiko for forveksling - men da kun med arter, som ikke smager af noget, eller som i værste fald har en dårlig smag.

Det er omhyggeligt beskrevet - bl.a. i form af nemme huskeregler - hvad man skal kigge efter for blive sikker i bestemmelsen af arterne, og hæftets mange fine fotos viser svampenes karakteristiske og entydige kendetegn.

For de fleste gode spisesvampe topper sæsonen om efteråret, men enkelte arter, fx almindelig østershat, kan man finde vinteren igennem, og snart - allerede i april - dukker vårmusseron og den eftertragtede spiselig morkel frem. I hæftet findes en svampekalender, som viser, hvornår man skal være på udkig efter de forskellige arter.

Ud over at man lokkes ud i naturen, frister spisesvampene også ved udsigten til et herligt måltid efter endt indsamling. Forfatteren giver opskrifter på tilberedning af enkle retter og råd om, hvordan svampene bedst opbevares.

Hæftet er et "must" på svampeturen!


Kunder, der har købt dette produkt, har også købt::
Giftige svampe
[ Læg i kurv ]
Pris: DKK 42,00
Danske strandsten
[ Læg i kurv ]
Pris: DKK 99,00
Sten på stranden
[ Læg i kurv ]
Pris: DKK 50,00
Humlebier
[ Læg i kurv ]
Pris: DKK 60,00
Lægeplanter i natur og have UDSOLGT
[ Læg i kurv ]
Pris: DKK 0,00

Naturhistorisk Museum  -  Wilhelm Meyers Allé 210, Universitetsparken  -  8000 Aarhus C
Tlf. 86 12 97 77  -  Fax. 86 13 08 82  -  E-mail: nm@nathist.dk  -  CVR-nummer: 29073910